Немного о нашей экскурсии на Южном острове "Круиз на пароходе, ужин на ферме и шоу овец"

Сегодня я хотела бы рассказать о моей любимой экскурсии на Южном острове. Прежде всего надо заметить, что она очень новозеландская. Киви (которые люди) - большие любители старинных пароходов, поездов, старых самолетов.

Пароход TSS Earnslaw, построенный в 1912 году бессменно обслуживает пассажиров с тех дальних времен. Вы поднимаетесь на палубу и оказываетесь в атмосфере 19 века. Играет пианино, вы присаживаетесь на сидения, обитые красным бархатом, любуетесь теплыми тонами деревянной обивки и картинами арт-деко на стенах.

Пароход словно живое существо, по его венам циркулирует горячая вода, его труба выдыхает пар, гудок отправления от причала - словно голос машины. Можно посмотреть на настоящую паровую машину в действии, на кочерагов, подбрасывающих уголь в огромные топки. Начищенные ухоженные поршни сверкают маслом, контролируемая энергия машины движет всех вперед.

Это круиз наполенный чувством очарования эпохи, сопричастности пейзажам и чуда новых открытий.

Запах барбекю и новозеландской баранины приведет вас в восторг. Обязательно надо попробовать ее с мятным соусом. Попробуйте свиное брюшко, оленину, курицу по-новозеландски, стейки. Вы не будете разочарованы. Заключительным аккордом предстанут фантастические дессерты как крем-брюле, эклеры, ягодные тортики, горячие кексы с невероятными дымящимися подливками.

По прибытии на ферму, вы сходите на берег и оказываетесь в чудесном саду, за которым расположен огромный и старый дом фермера. Сейчас он превращен в ресторан, но во всех деталях этого места просвечивает шарм и волшебство викторианской эпохи.

Везде чувствуется размах, в огромных зеркалах, залах, огромных дубовых столах, картинах на стенах. И, без всякого сомнения, вас удивит размах ужина. Разнообразные салаты, овощи, соленый и копченый лосось, мидии, устрицы, креветки, любые нарезки и отменные сыры. Сложно перечислить это многообразие.

Третье действие этого чудесного вечера - шоу овец. Шоу - очень коммерческое слово, оно не совсем подходит к Новой Зеландии. Это больше напоминает общение с фермером и его собакой. Ферма отстроила очень удобный амфитеатр, чтобы всем зрителям было видно происходящее.

Фермер вам расскажет, а собака покажет, как этот дружеский союз человека и собаки движет огромной индустрией овцеводства в стране. Ведь без особой новозеландской породы пастушьих собак, Новая Зеландия не стала бы мировым лидером по производству шерсти.

Изделия из чудесной шерсти мериноса, легкие, теплые, натуральные, вы сможете прикупить для себя в сувенирном магазине неподалеку.

По окончании представления у вас еще есть время погулять по саду, возникшему словно из сказки про Алису, побродить по берегу озера, полюбоваться на величественные Южные Альпы. Призывные гудки парохода зовут на палубу.

Волшебство еще не закончилось. Поднимайтесь на верхнюю палубу и присоединяйтесь к тем, кто знает мелодии старинных песен. Некоторые ирландские и шотладские песни настолько знамениты, что вы наверняка знаете эти мелодии. Если пение это не ваше, то послушайте пианино или улыбнитесь, глядя на довольных пассажиров, которые провели фантастический вечер.